Website RADIO CUỘC SỐNG của Lưu Quang Trung

1. Chảo không dính Tác hại: Xoong chảo chống dính ngày càng được dùng phổ biến trong nhà bếp của các gia đình. Nhưng một khuyến cáo mới được đưa ra gần đây rằng: Sử dụng lâu ngày xoong chảo chống dính có thể gây ngộ độc đặc biệt là loại xoong, chảo chống dính giả đang được bày bán rất nhiều trên thị trường hiện nay. Với loại chảo chống dính giả, lớp chống dính thực chất chỉ là một lớp sơn chịu nhiệt. Là một...

Cách làm nước ép trái cây bổ dưỡng

" " " Một cốc nước ép trái cây không những cung cấp năng lượng hoạt động cho cả ngày, xua đi cái nóng oi bức của mùa hè mà còn là “trợ thủ” đắc lực cho vẻ tươi sáng khỏe mạnh của làn da. " Giá trị dinh dưỡng Nước ép hoa quả tươi có chứa nhiều vitamin, khoáng chất và enzyme tốt hơn rất nhiều so với những loại thuốc bổ tổng hợp. Ngoài tác dụng làm đồ uống giải khát, nước ép trái cây còn có tác dụng bổ sung...

Bài thuốc Đông y hiệu nghiệm chữa bệnh táo bón

Chữa bệnh táo bón Đợt vừa rồi bé nhà mình táo bón quá. Nguyên nhân cũng chỉ vì thương cháu mà bà nội ninh xương làm nước, thịt, tôm, cua, cá làm chất trong khi lượng rau xanh thì quá ít để cháu ăn. Kết quả là từ 2, 3 lần đi ngoài/ngày bé nhà mình phải 3 ngày mới đi 1 lần. Mình nghĩ chắc do bé sợ đau nên cứ giữ trong người (2 lần mình phải mang con đi thụt. Nhìn bé máu chảy toe toét,...

Mồng tơi: rau ăn, vị thuốc

Rau mồng tơi có thể dùng chữa các bệnh táo bón, tiểu dắt, kiết lỵ, tức ngực, chữa bỏng, xuất huyết… Xưa kia, mồng tơi được xem như rau của nhà nghèo bởi dễ nấu, nấu với gì cũng đặng, vài con cua đồng, giã lọc lấy nước đã có bát canh, vừa mát ruột vừa dinh dưỡng Nay rau mồng tơi ngự trị trong các nhà hàng với đủ các kiểu lẩu. Và lẩu nào đi với mồng tơi cũng ngon, nom lá của nó xanh rờn mát...

Những lợi ích sức khỏe ít ngờ tới của hoa dâm bụt

Trà dâm bụt đã được coi là 1 thức uống giải khát trong nhiều năm. Chúng cũng được coi là một phương thuốc thảo dược giúp hạ huyết áp, giảm cân, tăng cường hệ thống miễn dịch, ngừa nhiễm trùng bàng quang và táo bón. Những lợi ích sức khỏe của trà dâm bụt Hạ huyết áp và kiểm soát cholesterol: Nghiên cứu cho thấy trà dâm bụt rất có lợi trong việc giảm huyết áp và có thể kiểm soát cholesterol trong máu. Những nghiên cứu này đã được...

Các bài thuốc dân gian chữa bệnh táo bón

rau-qua-chua-benh-tao-bon Táo bón do cơ địa hoặc sau khi mắc bệnh cấp tính gây giảm tân dịch Triệu chứng: Táo bón lâu ngày, thường xuyên họng khô, miệng khô, thường lở loét miệng, lưỡi đỏ, người háo khát nước. Bài 1: Sa sâm, mạch môn, mỗi vị 200g; lá dâu, vừng đen, mỗi vị 100g, mật ong vừa đủ. Tán bột làm viên, uống mỗi ngày 10-20g. Bài 2: Vừng đen 20g, sinh địa, huyền sâm, mạch môn, sa sâm, mỗi vị 16g, thạch hộc 12g, mật ong...

Mẹo giúp chân không đau khi đi giày cao gót

Đừng để đôi giày cao gót lộng lẫy làm khổ đôi chân của bạn, hãy học cách giảm đau và bảo vệ sức khỏe của bàn chân ngay hôm nay. Dùng đệm silicon Khi mang giày cao gót, không chỉ có các ngón nhân, gót chân và mắt cá bị đau mà lòng bàn chân cũng thường bị đau nhói trong mỗi bước đi. Nếu để việc này kéo dài sẽ không tốt cho sức khỏe của bạn. Rất may mắn là những tiến bộ trong...

Mẹo vặt với khoai tây

" " Bạn chỉ dùng khoai tây để chế biến những món ăn ngon và bổ dưỡng? Còn nhiều điều thú vị khác về loại củ này mà ít người biết đến. Bạn chỉ dùng khoai tây để chế biến những món ăn ngon và bổ dưỡng? Còn nhiều điều thú vị khác về loại củ này mà ít người biết đến. 1. Muốn gọt vỏ thật nhanh, trước tiên, bạn ngâm khoai vào nước ấm, để một lúc rồi vớt ra, cho vào nước lạnh, sau đó cạo vỏ,...

BỊ MUỖI CHÍCH MÀ KHÔNG SƯNG, KHÔNG NGỨA?

UỐNG SINH TỐ NÀO ĐỂ… KHÔNG BỊ MUỖI CHÍCH? Ở một thành phố lớn, bạn thường ít phải đối diện với côn trùng. Dần dà, bạn hầu như quên bẵng sự hiện diện của chúng trên thế gian này. Nhưng một lúc nào đó, trong một buổi cắm trại trong rừng, bạn bỗng phải nhận ra mình đang phải đối đầu với từng đàn ruồi, muỗi, ong, kiến… đôi khi có cả rắn và bò cạp nữa… Làm thế nào đây? Bạn dư biết bị côn trùng cắn phải...

Các cách giã rượu hiệu quả

" " " " Trong các buổi tiệc, gặp mặt ngày tết thật khó tránh khỏi việc uống rượu, đôi lúc quá vui nên không kềm chế dễ dẫn đến say rượu. Say rượu ngoài việc gây mất tự chủ còn làm cho đau đầu, nôn mửa, khó chịu… và phải mất một thời gian khá lâu cơ thể mới trở lại trạng thái bình thường. Có nhiều cách để nhanh chóng làm dứt cơn say và một trong những cách đó là dùng các loại trái cây, củ, quả… làm...

Cupcake Smile cười tủm tỉm đáng yêu

Nguyên liệu cần có: - 80g bột mỳ - 20g bột nở - 10g đường - 40g sữa tươi - 1 viên sôcôla đen Cùng làm nhé: Bước 1: Cho bột mỳ + bột nở vào bát nè, trộn đều với đường trắng nhé. Bước 2: Đổ thêm sữa tươi từ từ vào bát nè, đánh nhuyễn thật nhanh tay, cho đến khi hỗn hợp này của chúng ta mềm mịn, sánh lại. Cuối cùng nhỏ 1 giọt vani vào cho thơm. Bước 3: Bây giờ thì mình đổ...

TRÀ BÍ NGÔ/TRÀ XANH CAFE

Nguyên vật liệu cần chuẩn bị này: Trà bí ngô cà phê: - 12g bột bí ngô - 1 thìa sữa đặc - 1 thìa đường - 1/2 thìa cà phê Trà xanh cà phê: - 12g bột trà xanh - 1 thìa sữa đặc - 1 thìa đường - Sôcôla trắng Cùng làm nhé: Bước 1: Đầu tiên chúng mình sẽ pha trà bí ngô pha cà phê đã nhé. Cho bột trà và đường vào cốc, trộn đều lên này. Sau đó đun sôi sữa đặc với...

PHA CHẾ TRÀ SỮA ;;)

Trà sữa đã trở thành món ruột của teen từ lâu rùi, nhưng tớ các là có bạn vẫn chưa biết làm sao để pha 1 ly trà sữa thơm ngon. Hôm nay chúng mình hãy cùng thử pha cho mình 1 cốc trà sữa như thế ngay tại nhà theo công thức của tớ nhá. Nguyên liệu cần có: - Trà đen dạng túi lọc - Sữa tươi - Đường - Siro bạc hà hoặc bất cứ hương vị nào các bạn thích Cùng làm nào: Bước 1: ...

Sinh tố quýt sữa chua ngon 'rụng rời'

Không ngờ công thức làm món sinh tố quít này lại dễ như ăn kẹo vậy. Loáng một cái đã có ngay một 1 ly sinh tố thơm và lạ nữa. Đã ai uống sinh tố quýt ở ngoài hàng bao giờ chưa? Chưa thì làm đi thôi! ^^ Nguyên liệu cực dễ: - 1 quả chuối - 3-4 quả quýt - 1 ly sữa tươi - 1/3 hộp sữa chua vinamilk Cùng làm nhé: Bước 1: Thái chuối thành từng khoanh nhỏ rồi đem để trong ngăn đá...

Trà sữa trân châu

Những ly trà sữa thơm ngát hương trà và béo ngậy vị sữa sẽ là thức uống mùa hè thật tuyệt cho cả nhà! Nguyên liệu: - 1 bình trà lipton pha đặc - Sữa - Sữa đặc hoặc đường - Trân châu khô đã luộc - 1 ít đá - 1 bình shaker (có thể dùng máy xay sinh tố hoặc cho vào ly to rồi ngoáy) Cách làm: [MCG4ever.com] Trân châu khô mua loại to hoặc nhỏ tùy vào sở thích. Ngâm trân châu khô khoảng 1 tiếng...

Gan lợn và cách xử lý

Khi luộc trứng: trước khi luộc cho thêm 1 ít muối để tránh trứng bị bể lòng trắng ra ngoài 1.Dùng bia sào,thịt sẽ ngon hơn: Thịt sau khi pha,ướp gia vị,cho thêm một bia vào ướp trước khi xào nấu,món thịt sẽ mềm và ngon hơn. 2.Cách pha chế món thịt viên: Khi làm món thịt viên nên pha theo tỉ lệ 50g thịt trộn với 5 g bột,như vậy món thịt sẽ mềm và ngon hơn. 3.Để món thịt kho tàu không ngấy: Khi làm món thịt...

Nhận biết sữa ngon

1. Nhận biết sữa ngon Xem loại ngon có màu vàng nhạt. Các loại có màu vàng cháy, xam xám thì không ngon. Sữa bột giả thì đóng cục, màu không tự nhiên. Ngửi: sữa bình thường có mùi thơm mát. Nếu có mùi chua, tanh là loại đã biết chất. Dùng tay: Sữa bột bình thường sờ vào thấy mềm, mịn. Nếu sữa ẩm sẽ bị đóng cục (nhưng chưa bị biến mùi, màu), ấn tay vào tan ra ngay. Nếu như sữa đã biến thành màu vàng khè...

KINH NGHIỆM MUA THỨC ĂN CHẾ BIẾN SẴN

Do bận rộn, không có thời gian vào bếp, bạn phải mua đồ ăn sẵn ở ngoài chợ. Tuy nhiên, nếu không khéo, bạn sẽ lựa phải đồ kém chất lượng. Dưới đây là một vài lưu ý khi mua. Lợn quay, vịt quay: Nên chọn con có mùi thơm đặc trưng, thớ thịt săn khô, dính sát vào da và treo trong tủ kính. Không nên mua khi thấy màu da lợn đỏ lòe loẹt, treo lộ thiên, thịt lỏng, có mùi lạ. Bánh mì: Mua tại lò...