Gốc > Nội trợ > Món ăn >
Lưu Quang Trung @ 19:38 14/03/2012
Số lượt xem: 278
Tôm sốt chanh dây
Chi phí: 170.000đ – Thời gian: 15 phút - Dành cho 2 người ăn
Nguyên liệu:
- 4 con tôm sú
- 1 trái chanh dây (chanh leo)
- Bột bắp, đường, dầu ô liu
- Muối, tiêu, tương ớt Cholimex
Thực hiện:
- Tôm rửa sạch, lột vỏ chừa lại phần đầu và đuôi.
- Chẻ dọc tôm và lấy chỉ ở sống lưng.
- Uốn phần đuôi tôm ngược lên.
- Rắc ít muối tiêu.
- Làm nước sốt chanh dây: nạo chanh, bỏ hột, thêm ít đường, hành, tỏi, bột bắp, đảo đều trên chảo cho sệt lại.
- Cho dầu ô liu vào chảo, cho tôm vào đảo nhanh rồi rưới nước sốt chanh dây lên trên.
Lưu Quang Trung @ 19:38 14/03/2012
Số lượt xem: 278
Số lượt thích:
0 người
Các ý kiến mới nhất